A Cozinha do Homem
segunda-feira, 23 de junho de 2014

Pão de Queijo na Sanduicheira

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Ingredientes: 1x de leite 1x de óleo 3 ovos 2x de polvilho doce 50g de queijo parmesão ralado sal a gosto Modo de Prepa...
domingo, 27 de janeiro de 2013

Risoto de Bacalhau

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Acabei de fazer esse risoto e ficou bom demais. Não segui uma receita, então vou colocar aqui o jeito que eu fiz. Ingredientes: ...
quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

Torta de Limão com Ganache de Chocolate

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Aqui em Santos tinha um lugar (Giovanna)  que vendia pães e doces deliciosos . Infelizmente fechou mas lembro qu...
sábado, 19 de janeiro de 2013

Farofa

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Amanhã vou fazer uma farofa para um churrasco e lembrei que ainda não tinha colocado uma receita de farofa aqui no blog. É um delicioso aco...
quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Arroz de Polvo

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Comi esse prato no Natal, feito pelo meu tio Amauri (de Portugal) e minha tia Ana Maria, que é daqui mesmo. Estava uma delícia e por isso pr...
terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Macarrão à Carbonara

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Essa receita é bem simples e fica deliciosa. Fiz uma só vez em casa e também comi quando estive na Itália, o meu ficou muito bom, mas o...
domingo, 13 de janeiro de 2013

Batata recheada com Strogonoff de Frango

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Hoje fiz strogonoff e quando acabei de fazer minha esposa pediu para usar aquele strogonoff para rechear umas batatas. Quando fui cavar as ...
sábado, 12 de janeiro de 2013

Carne seca com purê de abóbora

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O purê de abóbora combina perfeitamente bem com a carne seca. Também pode ser feito com purê de mandioca, mas ainda acho que combina mais c...
quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

Pavê de Brigadeiro com BIS e Ganache

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Essa receita é para quem gosta de doce bem doce! Ficou delicioso!! (como sempre esqueci de tirar foto do meu pavê, então peguei essa...
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segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Gelatina em camadas

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Essa é uma receita que minha tia sempre fazia nas festas e sempre fazia sucesso! Receita simples, mas deliciosa!! (pra variar esque...
sábado, 5 de janeiro de 2013

Moqueca de Camarão

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Aqui vai mais uma receita que acabei de fazer e adorei! A mistura de sabores é perfeita. Deliciosa!! Ingredientes 400 g de tomates m...
sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

Fettuccine com molho de Tomate e Gorgonzola

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Voltando ao Blog!!! Abandonei um pouco o Blog, não sei exatamente o porque, mas agora pretendo voltar de vez! E o que está me ajudando a v...
domingo, 5 de agosto de 2012

Arroz de Forno

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Antigamente chamavam essa receita de risoto, o que é um insulto aos risotos!! huaauhauhauahua Mas é uma receita muito gostosa! Mas façam com...
2 comentários:
sexta-feira, 3 de agosto de 2012

Macarrão com Brócolis Versão Magra e Gorda…

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Hoje vou colocar uma receita muito gostosa, e que ajuda o povo que não come legumes… Adoro brócolis!! Fica bom em qualquer receita, ou aco...
quarta-feira, 1 de agosto de 2012

Camarão Na Moranga

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Fiz essa receita no fim de semana passado e ficou deliciosa. Vou clocar exatamente a receita que fiz. Fui fazendo do meu jeito, sem ver rece...
quarta-feira, 25 de julho de 2012

Penne

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Quem me conhece sabe o quanto eu gosto de massas!! Vivem me pergntando se eu não enjôo de comer massa todo dia e minha resposta é sempre: N...
terça-feira, 17 de julho de 2012

Talharim ao Pesto

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Tá difícil de postar esses dias. Estou com uma grande encomenda e tive 2 festas essa semana. Mas sempre que dá corro aqui para postar! Molho...
quinta-feira, 12 de julho de 2012

Receita de Torta de frango de liquidificador

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Fiquei um tempo sem postar porque fui viajar no fim de semana passado e na volta deu uma preguiça… Mas não desisti do blog, não!! Vai aqui u...
sexta-feira, 6 de julho de 2012

Fantasia de Gelatina / Gelatina Colorida

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Essa sobremesa é muito gostosa e simples de fazer, apesar de ser um pouco demorada pois precisa esperar as gelatinas ficarem prontas. Mas va...
quarta-feira, 4 de julho de 2012

Hamburguer Caseiro

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Fiz hoje pela primeira vez essa receita e ficou delicioso!!! Vou experimentar com outras carnes!! Ingredientes: 600gr de patinho ou a ca...
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