Quiche de Queijo

Quiche é bom demais e é fácil de fazer. Para o lanche da tarde ou uma festa não tem nada melhor!!

Ingredientes

Para a Massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (café) de creme de leite
• 1 ovo
• sal

Para o recheio:

• 1 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• ½ xícara (chá) de bacon frito
• 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
• sal
• pimenta
• noz moscada

Modo de preparo

Massa:

Em um recipiente, coloque a farinha, a manteiga, o creme de leite, o ovo e o sal
Misture bem e deixe descansar por 10 minutos
Distribua a massa em uma assadeira redonda e fure com auxílio de um garfo toda a superfície.

Recheio:

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes
Despeje sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 a 20 minutos.

Pode usar outros tipos de queijo para dar um sabor diferente. E também pode acrescentar bacon em pedaços pequenos fritos que deixa o quiche ainda melhor!